Manaus

Pirarucú do IBEROSTAR

    Ingredientes
  • 250gr de Pirarucu fresco
  • 12O ml de creme de leite
  • 120gr de camarões...

Moqueca de Pirarucú (Prato Tradicional)

    Ingredientes
  • 2 kg de pirarucu cortado em cubos
  • suco de 6 limões
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino...

Pirarucú ao Molho de Camarão (Prato Tradicional)

    Ingredientes
  • 01kg de filé de pirarucu cortados em cubos médios e fritos
  • 01kg de camarão fresco pré-cozidos
  • 01kg de macaxeira cozidas e cortadas em cubos médios...